O sal marinho é rico em minerais, como o iodo. Apresenta sabor mais potente, o que permite usar menor quantidade do produto na hora de temperar os pratos. Dessa forma, diminui-se a ingestão de sódio, tornando uma prática mais saudável para o dia a dia.

A Carmencita foi fundada em 1920 trazendo açafrão do Oriente e hoje está presente em mais de 50 países. Desde a sua criação não parou de crescer, com novas gamas de especiarias e condimentos, sempre a partir de seus próprios blends.
Inovadora, criou o conceito de misturar e embalar os temperos necessários para fazer uma paella, dando vida ao "Paellero", símbolo da marca.