O Mix de Risoto de Legumes é uma receita versátil, leve e saborosa. Preparado com arroz arbóreo, cenoura desidratada, tomate desidratado, pimentão vermelho desidratado, cebola desidratada, sal, alho desidratado, alho-poró desidratado e pimenta, este risoto pode ser personalizado para realçar ainda mais os sabores dos legumes com diferentes finalizações e acompanhamentos.
Sugestões de finalização:
Cebolinha picada, um fio de azeite trufado, tomates confit ou pimentões confit.
Sugestões de acompanhamento:
Frango grelhado ou assado, salada caprese ou cogumelos salteados.
Lista de compras:
Para preparar o seu risoto, você vai precisar de 1 pacote de Mix de Risoto Gran Doro, 3 xícaras de chá de água, 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite de oliva, e 2/3 de xícara de chá de vinho branco seco. Depois, basta seguir as instruções da embalagem.
